​
​
1/ Bufféstorlek :
​
Menyalternativ 1
Två dipp artiklar, ett sallad artikel, en grönsaksbiffar artikel
​
Menyalternativ 2
Två dipp artiklar, ett sallad artikel, en grönsaksbiffar artikel och en paj artikel
​
Menyalternativ 3
Två dipp artiklar, två sallad artiklar, en grönsaksbiffar artikel och två paj artiklar
​
​
2/ Artikellista
​
​
Exklusive moms
​Pris per person
​
125:-​
​
​
170:-​
​
​
​
250:-​
​
Inklusive moms​
​
​
140:-​
​
​
190:-​
​
​
​
280:-​
​
DIPP
-
Tzatziki
-
Rökt aubergine
-
Persilja och vitlök
-
Rostad vitlök och vita bönor
-
Maïs "röra"
-
Svarta oliver och soltorkade tomater tapenade
-
Citron och dill hummus
-
Aïoli mayo
SALLAD
-
Fransk potatissallad
-
Vattenmelon och "tofu-feta" sallad
-
Rostad paprika och aubergine pastasallad
-
Marockanskt inspirerad tabouleh
-
Mexikansk inspirerad 7 lagers sallad
-
Ingefära coleslaw
-
Rödbeta, palsternacka, rucola & quinoa sallad
-
Morot, russin, äpple och bulgur sallad
-
Tomatpanzanella, rödlök och bär
PAJ
-
"Smörgåstårta"
-
Karamelliserad rödlök och päron tårta
-
Basilika och körsbärstomat cheesecake
-
Sommarens grönsaker quiche
-
Tomatpaj med pesto
-
Vårlök och potatispaj
-
Pumpa, grönkål & kronärtskocka grädde pizza
-
Svamp och "cheeze" paj
GRÖNSAKSBIFFAR
-
Fylld zucchini
-
Svarta bönor och salsa tamales
-
Morot, majs och koriander biffar
-
Broccoli och "cheeze" biffar
-
Svamp och soja biffar
-
Zucchini och potatis biffar
-
Svarta bönor och rödbeta biffar
-
Quesadilla med bönor och salsa
